2013年5月21日火曜日

介護ご苦労様、と皆さんにねぎらわれながら上げ膳据え膳

老人ホーム「エバーグリーンシティ寺岡」の一日目の晩御飯。穴子と春菊の天麩羅・あんかけ豆腐・酢の物。
お昼は、海鮮ラーメン・らっきょう・冷奴・デザート。結構美味しい。

和洋と選べるメニュー、たまには和中華とあり、この日はチンジャオロースー・卵スープ・春雨酢の物・マンゴープリン
朝昼晩と、まるで食事がノルマのようにせっせと食べてばかりいるが、不思議と太らない。間食をまったくしなくなるからか??この、座ると料理が出てくる生活って、女の夢ではなかろうか。料理好きな人は別ですが。
王侯貴族とか、天皇関係とか特別のひとびとは、やはり料理なんかしないんだろう。特別でなくても、貴族でも天皇でも大金持ちでなくても、座ると料理がさっと出てくる老人ホーム!ああ素晴らしい。
慣れると有り難味が半減するのが難点だが、私は毎月感激してるんですよねー。
こちらハンバーグ。南瓜サラダや、白菜、デザートと美味しかった。大根おろしと紫蘇が添えてある。