５月は薔薇の季節

満開も過ぎつつあるお隣のﾊﾞﾗ、ちいさく庭の女主人の顔も見えている。ﾊﾞﾗの香りが好き！

古い庭は、思えば貴重な存在だ。都会の土地は、どこもギリギリまで有効に使われる。

かといって、ほってあるせいかドクダミの花が満開になるだけの我が庭。
植えて、お手入れして、育てなければ、美しい花は咲かないのです。枇杷茶が残ってるので、ドクダミ茶まで作る気力はない。

株が下げたり上げたり、金利が不安定だったり

ピョンピョン跳ねて、水から飛び出す、築地四丁目共栄会ビル一階の浅田水産で海老を買ってきた

ビルの中の魚屋さんですが、いきのいい海老を、生簀のような売り場でたくさん扱っています。

やや小ぶりで５、６㎝の、これは徳島の方の養殖。エビフライ用に大きめなら、インドネシア方面の

きれいな海産もあります。↑は２０匹で千円。ニンニクオリーブオイルバター等で、炒めてシンプルなほうが旨みが引き立つということでしたが、やってみると、バリバリ頭から殻つきで食べられますが、おつまみっぽくなりました。から揚げ粉でもつけて、揚げたほうが楽しいかな。おがくずに入れてもらって、二時間以上たつのに、水に放したら暴れて飛び跳ねて、すごい！残酷ですが、炒めたらきれいな赤い色になりました。贅沢に、サラダなんかに入れてもよいかも。

帰宅したら、株が暴落。(今日はまあ戻してますね)で、長期金利は上昇。やはり、アベノミクスの実態のない風船のような側面を、チラリと見せられたようでした。この不安定さが、どうなっていくのかもっとスケールの大きい崩壊がきたらコワい。株とかには手を出さない方が安全なんでしょうが、わかっちゃいるけど・・・・と言って火傷したがる人も多い。

浅田水産

http://www.tsukiji.or.jp/modules/shoplist/shop_detail.php?shop_id=352