2016年3月23日水曜日

30年前のワインを味わう会があった

昔、ロスチャイルドが日本に来たとき持ってきたワインだそうで、なぜここにあるのか高齢の紳士が提供者です。
八ヶ岳の住人たちが集まって、ワインの試飲がありました。なんせ古いので、瓶を割って、中身を漉して、
飲むまで一苦労なワイン様でした。私などには、猫に小判です。それでも、いやしこの猫ですから、飲みました。
うーむ、うーむ。香りの豪華絢爛なことよ。味わいも深い〜。古いのに渋くない。ペロペロ舐めていたい感じです。
すばらしい体験をさせていただいて、有難いことでした。

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