2014年7月13日日曜日

どうしてだろう、「銀座奥田」の料理の味が・・・・

冬瓜と海老の、とろみをつけた椀もの。茶碗が可愛い、香りもよかった。でも・・・・。
ちょっとご招待があって、小十の奥田さんの店「銀座奥田」へ。とっても楽しい時間でしたが、まず簡単に予約がとれたとき、はてなとは思ったのですが。お昼も抜いて、楽しみにして行ったのですが、素材も立派で、お刺身などはよかったのですが。。。。。味が・・・・。私の体調が、なんか悪かったのかしらん。店を出るとき出てきた板前さんは、奥田さんではなかったです。そのあと、追いかけてきて奥田さんはご挨拶してくれました。うーん、作ったのはあの板さんかな。料理の見た目は、とってもよいのですが・・・・・。いやー、作る人によって料理の味って、すごく違いますね。大丈夫かしらん、「奥田」。

2014年7月12日土曜日

もう、はっさくや甘夏の季節は終わったのかどこにもない、でネットで取り寄せた

みかけが悪い愛媛方面の甘夏、びっくりしたけど、食べたら瑞瑞しかった。甘味は少ないけど、酸っぱいのは好きです。
柑橘類がないと、酸欠気分になっておちつかない。でも、もうどこにもなくて、ヤフオクから段ボールで購入した甘夏が届いてホッとしました。ヨーグルトをかけて食べると、し・あ・わ・せ。

2014年7月8日火曜日

こんな食事なら、私さっさと老人ホームに入りたい

一関からきた長澤さん。ずけずけと毒舌家ですが、ワールドカップで好きなのは「ロドリゲス!」と。

アラカルトメニユーの、冷やし中華。夏はなぜか食べたくなります。
昼ご飯にでたシーフードカレー。スープ、サラダ、ヨーグルトのデザート付き。味もよいです。


茶碗蒸しが、割烹顔負け。ヘルシー牛丼というのかな、きのこと牛蒡たっぷり。
老人の楽しみは食事、とはよく言われます。というか、年をとると楽しみは、食事くらいしかなくなるんでしょうか。
それだって、健康でなくては美味しく頂けません。楽しく年をとるというのも、なかなか難しいことだわ。
母の所に行くと、私も食事はとても楽しみです。自分が作らないで、ささっと出てくるのが嬉しい。
東京の、食事の美味しい老人ホームに入るのが私の夢と、何度も言ってますが、実現するとしたら十年後かな。
今後十年間は、この世におさらばする前の見納めというか、世界中を歩いてみようと思ってます。

2014年7月6日日曜日

仙台の老人ホームで上げ膳据え膳。感染症にかかった!

着いた日の晩ご飯。錦糸卵のつくねもなかなか美味で、魚も枝豆も、どれも合格!
喉が痛かったのが1日。左目が赤くなったのが2日。おかしなウイルスに感染されたまま、仙台に行ってきました。
帰りの5日は右目が真っ赤に。ドラキュラの目というか、ホラーな顔をして帰りはこそこそと新幹線に乗りました。
老人ホームでは、おばあさんに「目が赤いよ」と言われましたが、大半のお年寄りは気づかなかったようです。母に伝染らないといいけどね・・・・・。今も、右目は楳図かずおの蛇女です。

2014年7月1日火曜日

明日から東北新幹線で仙台へ。母が待っている

八ヶ岳和製ターシャの庭をめざすAさんちの薔薇。ピンクと赤が混じって、豪華絢爛に咲いてます
今月は都合があって少し遅れた母訪問。三泊四日はあっと言う間ですが、母はとても楽しみにしているので、行かねば。。。
私ものんびり過ごしてきます!

2014年6月29日日曜日

極端すぎる空模様、さっきは大暴れでも、今はすっかり静か。油断なりませんが

ピカッと光るとすぐバカバカバカードシャーンと、上空で大騒ぎの雷。なにが起きるか分からない恐さがあります。
自然の音って、興奮します。雷、雨、もうにぎやかに大騒ぎで、家が壊れそう。しかし雹、これは危険なんですね。小石が空から降ってくるみたいなものらしい、もう少し大きいと直撃されたら怪我をするらしい。
慣れてないからピンとこないけど、外出中は要注意。

2014年6月28日土曜日

松屋の日比谷花壇で、ブーケを作ってプレゼントしました

時間がなくて、電話して送別用に可愛いのを一つ、と依頼。取りに寄ったらこんなに華やかなのができていた
二年近くパートで通ってきてくれた女性が、大手に就職が決まりました。
最後の日に用意した花束。なんとこれで三千円。安い。
銀座松屋の日比谷花壇です。その場に行って頼んでも「時間がかかります」とか、何かと面倒ですが、電話で頼んでおくと、ていねいに作ってくれます。とりに行く時間を、あらかじめ伝えておくと、店側も都合がよさそう。色んな花がたくさん入っていて、楽しい。彼女が来てくれた二年前に、一緒に食事したときは、みんなでそのうち結婚だよねーと言ってたのに、そんなこともなく・・・。このままずーっと、大手に就職したまんまなんてならないでね。本人も、そんなに長くは居ないつもりですとか言ってましたが、さて。